一、项目概况 项目名称：福建华丰贺氏餐饮管理有限公司华丰贺氏烘焙中心项目 建设单位：福建华丰贺氏餐饮管理有限公司 建设地点及内容： 福建华丰贺氏餐饮管理有限公司位于福州马尾亭江镇，两高以北，西边路西侧。用地面积24032m2，新建厂房、加工车间四栋，总建筑面积39151m2，其中计容积面积38451m2，不计容面积700m2，主要建筑面积：39151m2。 二、项目环境影响分析结论 （1）废水治理措施及环境影响分析结论本项目废水为职工生活污水和设备及车间清洗用水。近期，食堂废水及清洗废水经隔油池预处理后与生活污水一并经三级化粪池+一体化（含消毒工艺）设备处理后，用于农田灌溉；远期，食堂废水及清洗废水经隔油池预处理后与生活污水一并经三级化粪池+一体化（含消毒工艺）设备处理后，接入市政污水管网，纳入长安污水处理厂处理。废水处理后对周边地表水水体影响较小。 （2）废气治理措施及环境影响分析结论项目生产过程产生的废气主要来自烘烤产生的油烟、投料产生的少量粉尘及天然气燃烧废气。油烟经静电油烟净化器处理后，通过专用油烟管道引至屋顶排放，投料时缓慢倒入，减少粉尘的产生量，并及时清扫少部分自然沉降到地面的粉尘，天然气燃烧废气经15m高排气筒高空排放。项目烘烤产生的油烟参照执行《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB18483-2001）表2油烟最高允许排放浓度；投料产生的少量粉尘执行《大气污染物综合排放标准》（GB16297-1996）表2中无组织排放限值；天然气燃烧废气污染物排放参照执行《大气污染物综合排放标准》（GB16297-1996）表2排放浓度限值。 本项目废气采取相应污染防治措施后，正常情况下废气排放速率及排放浓度均能符合相应排放标准限值，对周围大气环境影响较小。 （3）噪声治理措施及环境影响分析结论项目噪声源主要为设备运行噪声，经隔声、减振等降噪措施处理后，项目厂界噪声符合《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）中2类标准。故本项目噪声排放对周围声环境影响较小。 （4）固体废物治理及环境影响分析结论一般工业固废：根据工艺分析，本项目运营期产生的固体废物主要为食品残渣，经收集后委托环保部门清运；废包装材料及返厂报废产品，统一收集后外售。生活垃圾：厂区设置垃圾桶，生活垃圾分类收集后由环卫部门统一外运处置。综上，项目运营产生固体废弃物对周围环境影响较小。 三、总结论 综上所述，本项目建设只要切实做到以上污染防治措施，满足所在区域环境质量要求，符合国家相关产业政策，且基本符合清洁生产要求，工程投产后具有较大的经济效益和良好的社会效益。建设单位在工程建设中，必须严格按“三同时”原则进行设计和施工，使各项治理措施得以落实，并在工程运行过程中加强生产、安全和环境管理，严格控制污染物达标排放。 建设单位在认真落实本报告表提出的污染防治措施并保证其正常运行的条件下，该项目的建设对周围环境的影响较小，从环境影响角度分析，该项目的建设是可行的。 |
